tirsdag 25. februar 2020

Mandel & sviske kake

Bunn
200 g malte mandler
1 ss hvetemel
1 ts bakepulver (1 sachet de levure chimique)

Pisk:
4 egg (rom temperert)
2 dl sukker

Bak på nederte rille 175 grader i 45 min

Sviskefyll
230 gram Svisker kokes med
5 dl vann og
1 dl sukker
1/2 ss potetmel spe og kok litt for å tykne grøten
Litt sitron?

Dekk med
3 dl pisket krem

Ha sviskekompotten oppå kaken og