onsdag 1. juni 2011

Kiche aux tomates et basilic

3 oeufs
20 cl creme fraiche
500 g tomates pelees, enlever pepins
125 g mozarella
1 poigne basilic
sel
poivre
Tomates pelees en morceau sur la pate. Couvrir de mosarella en des et feuilles de basillic.
ajouter oeufs + creme f. battu sel, poivre.
40 min aux four laisser refroidir avant de demouler.