tirsdag 6. desember 2011

Rhabarbra chutney

500 g Rabarbra i biter
2 røde løk i skiver
1,5 ss 24% eddik
1 dl vann
legges i gryte, kokes i 10 min

5 dl farin
1 ts Ingefær
1,5 ts karry
2 ts salt
2 hakket chilli
6 tørket aprikos
kokes til det tykner ca 30-40 min